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第197章 (第2/3页)
傅奶奶炸的很随意,面粉里面就打了几个鸡蛋,放了一块老豆腐,老豆腐抓的碎碎的,再来一些脱水的白萝卜丝。 就在手里团吧团吧一下,捏个丸子的形状,放进油锅里炸一炸,一个口感蓬松,又有嚼劲,外脆里嫩的的萝卜丸子就炸好了。 这么简单,看的李铭宇他们都觉得也行。 不过,傅奶奶没有让他们上手,就是每次炸熟了,就端过来让他们几个吃。 王明辉他们饭量极大,刚开始的时候,傅奶奶炸这些藕合,茄盒,萝卜丸子什么的,都敢不上几个人吃的。 后面因为吃的太多了就有点反胃。这些油炸的玩意,到底是在油锅里滚过的,刚出锅倒也还好,只是到了后面吃多了就会腻。 尤其是长时间待在这样的环境下,闻着那炸东西的有味,整个人的食欲也跟着降下去。 炸这些东西需要一些时间,傅家人从下午四点开始,一直炸到了晚上十二点多,这才结束。 这期间,又是藕合,又是萝卜丸子,莲藕丸子,rou丸子,炸鱼块,炸鱼刺,炸裹着面糊糊的小鱼小虾,炸豆腐,还是炸馓子等等。 两口大铁锅就没有停过。 因为傅奶奶年纪大了,在灶台前站了一两个小时,身体就有些不舒服,后面换成傅行和顾书白。 江文越他们其他的干不了,可烧火添加柴火,这事他们还是能干的。 傅mama他们就跟着傅奶奶一起围着围炉,又开始做各种糕点。这些能帮上忙的,秦淮北他们就跟着一起做。 许多糕点都是很传统的糕点,就用米,面,或者是糯米做好的,只是过程有些不一样。 等不同的面点,糕点摆出来,铺盖了客厅的桌子椅子还有床铺的时候,整个房子都是食物的香味。
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