字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
丧夫后的滋润日子 第187节 (第5/7页)
顾野不说还好,说了老医仙脸上的笑容有些卡壳。 早先老医仙吃过顾茵做的桂花糕,那香甜软糯,十分可口。 后头顾茵时常麻烦他,自然不能让老医仙白帮忙,因知道他不爱那些身外物,不然也不会只待在英国公府,而不去御前效力,所以顾茵没用其他方式道谢,而是在家时偶尔为他下厨。 说来也是巧合,前儿个不久,老医仙和顾茵提起一道菜,叫油爆双脆。 那是他博览群书时,看过不少名家食客都赞赏有加的一道菜。 一直很想知道是如何的味道。 可惜这道菜并不是京城地界的,而且从名字里那个脆字就能推断出,这道菜对火候的要求极为严格。 顾茵那会儿正在请各地的厨子充实四楼的特色小吃部,迎合钱三思口味的淮阳厨子是其中之一,另外也招到了擅长鲁菜的。 那厨子倒是知道这道菜的做法,只是自己并不会做。 偏顾茵是个知道做法就愿意尝试,且差不多每次都能成功的,便在家实验起来。 老医仙点名要吃的,自然也好奇步骤做法,就跟着进了厨房。 顾茵虽是第一次做,但基本功扎实,做法在胸之后,她先把猪肚尖上油脂和内膜剔除干净,再切十字花刀…… 老医仙当时还笑眯眯地夸道:“徒媳这手法真利落,半点看不出是第一次做。” 后来顾茵把猪肚切好腌上了,又去切鸡胗。 老医仙看着看着,目光不由落到了她手里黑漆漆的菜刀上,笑不出了! 他捂着心口说不大舒服,赶紧从厨房出了来。 后头顾茵还
上一页
目录
下一页