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第58章 (第2/4页)
在嘴里都是脆的。还有巨棒的红烧rou!排骨!酱骨架! 这边不做火腿,猪腿猪蹄用来炖青红酒或是草药,冬天吃正好。猪耳朵猪舌可以做卤味,沾点儿辣椒酱。猪下水更多吃法。猪肝红烧、卤水,挑了筋做肝泥。猪肚包上七个鸡蛋做七星肚,或是加了蛏干炖汤,猪肠可以卤啊,也可以做汤料什么的。还有猪——尾——巴!辣辣地卤了,很q啊!blabla…… 感谢膘肥rou多的猪,让人生变得这么美好。 走地鸡这种东西,我真抓不来,走地鸡的蛋偏小,蛋黄大个些。其它也没什么特别的了。 满足的小青,内心是这样的: ☆、第31章 吃红烧rou吗? 上好的夹心肋条rou切成麻将牌大小,浸过料酒水后入锅。冷水没过rou块,下料酒、醋,大火烧得微沸。干山楂已经泡开,并着泡过的水一起投进去。rou块在沸水中翻滚着,有杂质浮沫被拱起,他用调羹细细撇去。 再连汤带水下到炒锅里,叮叮咚咚地弹跳着堆在一起。老抽、冰糖一一加入,持续着翻动。直到汤水慢慢收干,这时红烧rou渐渐亦成形,香味也传得老远。 陶泓便是被这香味勾了下来,像只无形的手将她从床上抓起,一路推到厨房来。困意未解仍半眯着眼,可鼻子却抽动得勤快。整个人像被抽去了骨头一般贴在他身后,踮起脚尖抬起下巴支在他肩膀上,晃晃脑袋:“好香,好香。砚青,给口吃的嘛。”不待他回应双手便动了起来
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