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第二百二十一章 铜锅饭 (第2/4页)
也有人将铜锅饭叫做滇省煲仔饭。 在滇省一带也算是一道独特的地方美食。 除了铜锅饭,火瓢牛rou也算是滇省的一大特色。 又名滇省牛rou火锅。 用到的锅具也是紫铜制作的火瓢。 口大,肚浅,多带有一个锅把手,形状接近日常厨房中用来煎炸东西的煎锅,只是底部没有那么扁平,多少还是带有一定弧度。 向远峰看着自己一行五人,点了三斤牛rou,要了一大锅铜锅饭。 “向老板这开业的架势,怎么看也不像你平常的做派啊。”落座之后,杜远便开口打趣。 “怎么才算符合?大摆流水席,吃上他三天三夜?”向远峰反问。 四人居然不约而同齐刷刷点头。 毫无疑问,向远峰平时带给大家的,就是这副德行。 向远峰见几人和谐统一的样子,翻了翻白眼,“今非昔比,大丈夫要能屈能伸。等我接下来大赚一笔,那时候边城头号人物里,怎么也有我的一席之地。就让老头子看看,我阿峰哥,那可绝非池中之物。” 这时候正好店小二将拢好的炭火夹入几人围坐的桌子中间的金属网兜里,才结束了几人遭受的心灵摧残。 “再往后面,天热起来,这个火瓢牛rou也要消停一阵子再吃了。”向远峰伸了个懒腰。 这炭火烤的他只觉得身处热浪之中。 “要说这火瓢牛rou,还得数潞江坝,那叫一绝。”杜远回味无穷的说道。 “你还在潞江坝待过?”向远峰
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