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第四百零八章 谁是砖 谁是玉 (第2/6页)
正有来来往往的村民,挑着土篮子,背着大背篓,源源不断地把采摘的山野菜送过来。 往北边瞧瞧,只见药厂那边的院子里,也同样都铺满了。 维克多瞧着有些不解:“刘,你们野菜厂没有烘干车间吗,怎么还采用这种原始的晾晒方法?” 刘青山当然心里有数,肯定是这两天羊肚菌集中冒头儿,烘干车间都忙不过来了。 不过他嘴上当然不能这么说:“维克多,你现在只能算是半个山野菜方面的行家,用我们的话来说,就是一瓶子不满半瓶子摇。” “我现在可是专家!”维克多不满地嘟囔着。 “你顶多也就是个砖家。” 刘青山又逗了他一句,然后解释说:“这种天然晾晒的,能品尝出阳光的味道。” 维克多不愧是jianian商,眨巴两下眼睛,立刻眉开眼笑:“刘,你真是个天才,这句广告词简直太妙了。” “你的意思是,这些珍贵的食材,都是纯手工加工制作,所以才会更加珍贵。” 刘青山嘴角一翘:“随便你怎么理解。” 其实刘青山说得还真有点道理,有些山野菜,烘干出来的,和用阳光晾晒的,吃起来完全就是两个味道。 就拿蕨菜来说,有时候采回来,正好赶上第二天下雨,没发晾晒,就铺到自家的炕席上,用火炕烘干。 从外表上看,二者都是一模一样的。 可是用水泡发一炒,就大不一样:阳光晒过的,就重新变得鲜嫩;而炕干的,就跟嚼柴火似的。 你还别不信,有些事,就是这么神奇。
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