拒绝米其林评级的三星小店_第593章 给烹饪做减法 首页

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   第593章 给烹饪做减法 (第2/4页)

站在一个大木桶旁,好嘛!专等棒小伙来扛呢。

    好在那货运运师傅非常客气,帮着陈阳一起将那木桶运进了后院。

    陈阳看着地上的羊和大木桶于是问苏曼清道:“苏总,你一大早跟我师傅出门就是为了买这两样东西?”

    苏曼清笑道:“对啊,想学藏书羊rou,这两个东西可少不了!”

    陈阳苦笑道:“但这羊也太贵了?木桶不值啥钱,运费也没多少,怎么就要三千二来着?”

    吕小燕道:“这你就不懂了,这是苏州本地的藏书山羊,本来就难找,好不容易在货站里打听到的!这不,我把一只羊全买回来了,37斤!”

    “还有你觉得这木桶便宜?”

    陈阳看了看那木桶,不就是比做盐水鸭的木甄桶小一号的木桶吗?能要多少钱?

    “这种木桶是特制的,桶子上沿都是箍了铁的,你看桶身,一溜儿光,没有铁丝;再看桶底,桶底不落地,最下面的位置也用铁丝箍了,这说明什么?说明任何煮羊rou的地方,就算是桶外都没有铁丝!”wap..OrG

    陈阳仔细打量了一眼发现还真是:“卧槽,这么看来,好像钱花得挺值!”

    东西备好后,苏曼清便正式开始教陈阳怎么做藏书羊rou。

    “我的朋友高光源先生,是苏州藏书羊rou的第五代传人,做藏书羊rou三十多年了,这是他教我的办法,我觉得挺好,你们师徒两正好帮忙一起参详参详,提提意见,回去后我也好跟老高说说!”

    苏曼清的话说得非常谦虚,高光源是什
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