第546章 你是真不怕闪了舌头 (第3/4页)

 分宾主坐下后，魏德源笑道：“泓沁，这次来是为了？……”

    谢泓沁暗骂一声老狐狸，然后笑道：“魏叔叔，这次还是想跟您谈谈猪油的事情。”

    魏德源闻言打了个哈哈，然后笑道：“上午忙得很，中午正好没吃饭，要不你们陪我一起吃顿饭？”

    陈阳和谢泓沁两人对视一眼，然后谢泓沁点了点头：“行！”

    魏德源笑着起身，然后带着谢泓沁和陈阳来到西边一间屋子。

    刚进门，陈阳就发现这里布置的跟五星级酒店似的，甚至还有穿着大厨装的师傅和穿着旗袍的小jiejie正在传菜和布菜。

    陈阳扫了一眼桌面，好家伙，足足十多样，山珍海味什么都有，甚至还有客菜。

    等三人坐下后，陈阳看了看面前的客菜。

    不认识。

    “都别干坐着啦！当是家里，尝尝，这道瓤竹荪！”

    竹荪有的地方又叫竹参，这是一种寄生在枯竹根部的菌类。

    形状有点像网状干白蛇皮，但有的人不这么看，觉得这网状物像蕾丝裙子，也有叫它“雪裙仙子”的。

    竹荪营养丰富，香味浓郁，自古就被列为“草八珍”之一。

    这东西川省长宁县最为有名，当地还有专门的保护区保护这种菌类。

    至于瓤，读音是“rang”，也是一种烹饪方式，可能很多小伙伴不明白这个瓤是什么意思。

    但大家或者吃过或者听说过有一种将rou馅塞进青椒，然后烹熟后浇上酱汁的吃法。

    其实这就是瓤。

    瓤竹荪就是取那“蕾丝”，包裹虾仁和鸡rou馅，然后拍上蛋清呼上屉蒸，最后再用蒸它的原汤