拒绝米其林评级的三星小店_第537章 猪油和过犹不及 首页

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   第537章 猪油和过犹不及 (第4/4页)

里有卖!”

    大家听到这话顿时精神一震。

    “五年左右的猪油要找魏德源!”

    “谁?”

    “谁是魏德源?”

    谢泓沁示意大家稍安勿躁:“魏德源是一个新加坡人,我爸的朋友,现在在帝都做猪油生意!”

    “新加坡人?”

    “新加坡人在帝都做猪油生意?好神奇!”

    谢泓沁笑道:“其实没什么神奇的,这个魏叔叔是新加坡华人,因为东南亚一带华人保留了很多传统的习俗,会窖藏猪油一点都不奇怪!”

    “而且现在海峡对岸和港澳、东南亚一带,华人都跟大陆人一样,觉得吃猪油是不健康的,所以每年很多猪油都会没处销售,魏叔叔就把这些地方的猪油全都收购了,然后窖藏起来,一般是提供给粤省的餐厅,这些年刚进军帝都市场。”

    众人闻言恍然大悟。

    关于猪油不健康,其实是上世纪德国医院和法国医院的两个医生迪波尔、科里提出的,后来协和医院开业后,院里的大夫临床发现动脉硬化和胆固醇浓厚、血栓、体胖的病人,十之八|九是因为吃猪油太多造成的。

    所以国人从那时起,便改吃植物油。

    后来gmd败退对岸,把这个说法也传到了东南亚。

    所以现在东南亚市场跟华国大陆一样,至今还有很多人对猪油敬而远之。

    其实任何食材吃得过多都过犹不及,说猪油不好还不如说是个人的不节制。

    现在好了,万事俱备,只欠东风。

    “师姐,那魏德源现在在哪?”我是泡泡的拒绝米其林评级的三星小店

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