我投喂了科举文男主（美食） 第57节 (第8/10页)

一道。咦，这怎么有这么多盖着的小碗？”

    旁边的金侍卫上前一步：“回公主，厨师吩咐了，这两道菜需得所有菜用完后再用。“

    “还有这样的规定？“长公主眉一扬，”郑相，你下一道想用什么？”

    郑询环视了一圈：“方才那道实在有些辣，这道用不辣的吧。不如就这道？”

    郑询指的是一道卤味拼盘。最外面一圈，是切成片的卤豆腐摆成了一个圈，中间是卤的花生米、芸豆和海带。众人都夹起一片卤豆腐，看了许久，入口还是不敢相信，纷纷看向谢寺卿：“这是豆腐？”

    谢寺卿自己也不敢相信，但是看了内里的孔隙，以及结合豆腐独特的味道，他点了点头：“的确是豆腐。这种做法，倒是有些少见呀。”

    “这是卤出来的。”郑询忽然开口。见所有人都看过来，他忽然意识到自己说了什么，清了清嗓子：“那个，我曾经出去用饭时用到过类似的做法，不过是卤的rou，味道倒是差不多。”

    “这道呢？看起来也有点儿像豆腐。”鸿胪寺周寺卿夹起了一块熊掌豆腐，放入口中，目光顿时一亮，“这里面还有汤汁！好香，是跟豕rou一起炒的吧？”

    众人一边尝，一边又把目光投向了谢寺卿。谢寺卿尝完一块这才点头：“应当是将豆腐两面都煎黄，然后放了豕rou，那些汤汁全包在豆腐里面了，跟卤豆腐不同。”

    “那这道呢？是不是也是豆腐？”郑询指着又一道红彤彤的菜。

    众人定睛一看，只见这是一只砂锅。砂锅中有一小半红色的酱汁，里面夹杂着一只只跟拇指差不多大方方正正的豆腐。这道菜旁，还放着一只勺子。郑询无师自通地拿起勺子连豆腐带汁舀起一勺，盖到了碗中的米饭上。

    红色