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【1603】向风结婚 (第4/9页)
的门面之后,就痛快的盖了章,发了执照,夫妻俩也响应政府号召去医院进行了健康体检,符合政策,发了健康证,还去卫生部门办理了卫生许可证。 等折腾完,清明节也过去了,选择了一个黄道吉日,请了舞龙舞狮,【丁记面馆】就正式挂牌营业了。 价目表就两种面,卤面八分钱一份,汤免费喝,浆水面条五分钱一碗。卤蛋一毛五一个,烧饼夹菜一毛钱一个。 浆水面条单吃是吃不饱的,所以丁振龙还现场做起烧饼,夹菜就是铁板烧,上面有土豆、豆芽、辣条、红萝卜丝等,稍微炒制就可以夹在烧饼里吃,这也是后世比较常见的一种小吃。 做烧饼的炉子是丁薇找人专门定做的,包括铁板的打磨,所以他们家开业前的成本就达到了近七百块,这可都是上等的质量,找的师傅也都是最好的,材料好,质量好了,用着也带劲。 每天早上天不亮丁振龙就去周边农村购买最新鲜的蔬菜配菜,面粉直接从面粉点买的,豆芽都是自己家发的,猪油更是提前去周边村子踅摸的,包括鸡蛋也都是在农村收购的,这年代的好处就是离农村近。 考虑到家里的情况,丁薇特地花二三百买了一辆大三轮车,这样一来爸爸就能一次性带回来多种食材了,连带着谭悦那边的货也能一次性的拉回来。 开业前大家都很忙,孩子就一直搁置在福利院里,也就是4月中旬左右,丁薇才将孩子给抱回来,并在附近找了一位经验丰富的中年妇女过来帮忙带孩子,开价二十元一个月。 现在孩子还小,即使一个人也能照看的过来,平均工资才三
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