第767章 你们都把我当馋猫了 (第2/4页)

拿起汤勺舀了一勺狮子头美美地放入口中。

    谁知刚嚼一口，他便愣在原地，怔怔的看着陈阳。

    陈阳脸上的笑容纯洁的像个宝宝。

    大家对戚老的表情全都不明所以。

    “这这这是素的？”戚老脸都绿了！

    陈阳点了点头：“是啊！”

    在场所有人都惊呆了。

    “什么？狮子头是素菜？”

    “这些……这些难道都是素菜？”

    “不可能吧，这樟茶鸭明明是鸭……”

    众人纷纷拿起勺子吃了一口烧狮子头。

    果然，入口竟然是豆腐。

    老廉感叹道：“神了，豆腐做的丸子我吃了太多了，但小五你这做的真的跟淮扬菜中的狮子头一模一样，这道菜怎么做的？”

    陈阳笑道：“胡萝卜、玉兰片、木耳洗干净切丝，豆腐碾成泥，将豆腐、胡萝卜、玉兰片丝，以及油炸过的粉丝、味精、葱末、香油、面粉、素汤调和在一起，便成了你们眼前的大丸子。”

    “之后油炸，调汁，浇玻璃芡，最后浇上香油即可。”

    戚云的父亲感叹道：“神乎其技，小五，你这技术是跟谁学的？”

    陈阳道：“赵九皋，沪上功德林的创始人赵云韶的后人。”

    功德林的名头太响了，众人一听是功德林传承的素菜，不由连连感叹。

    “小五你不简单啊，兼容并蓄、包罗万象，它山之石可以攻玉。你未来在厨艺上的成就一定很高！”老廉感叹道。

    戚老连连点头：“这味道，真的绝了，这狮子头做得