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第577章 天才苏式面点师 (第4/4页)
这就让人很无语。 苏曼清的话虽没说完,但吕小燕都能猜到她想说什么。 吕小燕苦笑一声,自己也对这个徒弟……挺无语的。 第一次登门,自己教他做平桥豆腐那一幕历历在目。 反正做这种人的老师,必须得是个大心脏。 陈阳这边在苏曼清的指点下很快就掌握了分盖儿的诀窍。 而且他还掌握了一个技巧。 以模具铜把手为分界。 铜把手直对着的模具梅花孔是五个,五个孔两边分别是两排四孔,四孔的两边又是两排三孔,掌握了这个规律后,陈阳下钎子,每一钎都恰到好处。 苏曼清看到这顿时脑壳有点晕,这是什么学习能力? 刚刚自己觉得他是新手,所以教了他一个笨办法,谁知道人家下一秒就学会了聪明的办法。 关键还是自学的! 就在苏曼清不可思议之际,陈阳已经小心翼翼将梅花糕全都取了出来。 “好了!”陈阳看着眼前的梅花糕非常满意。 因为就在刚刚出锅第一个时,系统的提示音早已响起。 “造型逼真、鲜润味甜、甜而不腻、松软可口回味无穷的桂花糕,菜品评级:s ” 苏曼清是做糕点的老手了,一个东西好不好吃,她能在观察别人制作的过程中便心中有数。 陈阳这第一次做出来的梅花糕,没的说,肯定非常好吃,而且跟自己巅峰时期的作品相比也不遑多让。 这,这哪里是单纯的淮扬菜天才厨师,也是个天才苏式面点师啊!我是泡泡的拒绝米其林评级的三星小店
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