拒绝米其林评级的三星小店_第725章 失败的肘子和挂糊的问题 首页

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   第725章 失败的肘子和挂糊的问题 (第3/4页)

而来。

    再撒上点花椒面,陈阳看着口水都快流下来了。

    很多南方的朋友可能无法理解肘子做成这样是种多么恐怖的美食。

    真的,给北方的朋友来个火烧,夹上两片肘子rou,那滋味,绝绝子。

    不过这道菜最正宗的吃法是将大葱劈成四半,切成一寸半长的段,跟烤鸭似的,配上甜面酱和荷叶饼一起吃。

    黄芪擦了擦额头上的汗,说实话,这道菜他也做得不多,而且成功的次数很少。

    更别提像今天似的,用筷子一压,肘子型散神不散这种saocao作了。

    他激动地看向吕小燕和陈阳,等着二人点评。

    吕小燕感叹道:“不错,不错,做得很不错!小黄在做菜上面天赋很高,将来你只要踏实学习、努力锻炼手艺,成就不可限量!”

    黄芪听到这话时,高兴地都快吐舌头了。

    不过他的目光看向陈阳时,却发现对方并没有像吕小燕一样,特别兴奋。

    陈阳微微一笑,只是淡淡道:“做得不错!”

    “这就没了?”黄芪眼睛瞪得大大的,接下来的表扬呢?

    “我觉得吧!你这锅烧肘子还有改进空间!”

    其实在陈阳看来,这道锅烧肘子已经非常完美了。

    可奈何系统只给了个a 的评价!

    看看评语是怎么说的。

    “外皮脆硬、rou香可口,肥而不腻,用荷叶饼卷食别有风味的锅烧肘子(后肘)。菜品评级:a ”

    果然还没等黄芪说话。

    吕小燕就指出了他这道菜的一个大问题。

    “不过,小黄,你这道
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